ベーカリー業界の最前線で活躍中!!Russell Finexの振動篩について

ベーカリー業界の最前線で活躍中 Russell Finex 振動篩

ラッセルファイネックス 振動篩
Russell Finex CompactSieve
ラッセルファイネックス VDS(超音波発生器)

RUSELL FINEX・CompactSieve(振動篩)

今回は、RUSELL FINEX・振動篩の導入によって成し遂げた
某大手ベーカリー業界の成功事例をご紹介させて頂きます!

某大手ベーカリーメーカーが新台として導入する振動篩に求めること

  • 課題1:処理能力:1時間/2トンのベーカリーパウダーを処理可能
  • 課題2:安全基準:HACCPやATEXなど厳しい安全基準を満たすこと
  • 課題3:ダウンタイムの削減:清掃や部品交換による生産停止時間を削減

そんな中、某ベーカリー原料のトップメーカーは既存の関係を活かし
世界中で愛用されている振動篩・ろ過機メーカーであるRussell Finexの紹介を受けエンジニアへコンタクト、話し合いの結果
CompactSieve|振動篩がこれら課題の解決できると判断し導入されることになりました。

導入後の生産ラインの変化:

  • 生産性の向上:超音波によるメッシュの目詰まりの防止ができる
    Vibrasonic® Deblinding System(通称:VDS)の貢献もあり、
    メッシュの交換の頻度が減少し生産がスムーズに。
  • 高品質な製品を実現:小さなメッシュサイズでも様々な製品を篩い分けができるようになり
    高品質の製品を保証できるようになりました。
  • ダウンタイムの削減:工具不要で部品交換が可能なので清掃が非常にしやすく
    清掃と部品交換時間などメンテナンス時間を削減
  • ダウンタイムの削減:工具不要で部品交換が可能なので清掃が非常にしやすく
    清掃と部品交換時間などメンテナンス時間を削減

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